Φραγκφούρτη, βόειο κρέας, μη θερμαινόμενο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,16 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 28,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,36 γρ. |
| Τέφρα | 3,24 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 316 kcal |
| Άμυλο | 1,32 γρ. |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,12 γρ. |
| Νερό | 53,94 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1322 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,31 γρ. |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 1,2 mg |
| Μαγνήσιο | 9 mg |
| Φώσφορος | 152 mg |
| Κάλιο | 316 mg |
| Νάτριο | 992 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,03 mg |
| Φθόριο | 48,4 mcg |
| Σελήνιο | 10,3 mcg |
| Βιταμίνη D | 36 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,03 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,38 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,8 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Λυσίνη | 1,06 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,12 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,8 γρ. |
| Χοληστερόλη | 55 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 10,98 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,05 γρ. |
| Χολίνη | 48,6 mg |
| Βηταΐνη | 5,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
