Είσοδος/εγγραφή μέλουςΖαμπόν, κομμένο σε φέτες, κανονικό (περίπου 11% λίπος)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,6 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,83 γρ. |
| Τέφρα | 3,7 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 163 kcal |
| Νερό | 67,27 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 683 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 24 mg |
| Σίδηρος | 1,02 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 153 mg |
| Κάλιο | 287 mg |
| Νάτριο | 1143 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,35 mg |
| Σελήνιο | 20,7 mcg |
| Βιταμίνη C | 4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,9 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λυσίνη | 1,11 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,15 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,93 γρ. |
| Χοληστερόλη | 57 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,94 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 5 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,35 γρ. |
| Χολίνη | 81,9 mg |
| Βηταΐνη | 5,4 mg |
| Βιταμίνη D | 29 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
