Είσοδος/εγγραφή μέλουςΖαμπόν, κιμάς
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,28 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20,68 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,84 γρ. |
| Τέφρα | 3,85 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 263 kcal |
| Νερό | 57,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1100 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Μαγνήσιο | 16 mg |
| Φώσφορος | 157 mg |
| Κάλιο | 311 mg |
| Νάτριο | 1245 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,9 mg |
| Σελήνιο | 20 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,16 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,26 γρ. |
| Λυσίνη | 1,36 γρ. |
| Αργινίνη | 1,02 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,5 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,34 γρ. |
| Χοληστερόλη | 70 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,18 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,58 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,47 γρ. |
| Χολίνη | 69,4 mg |
| Βηταΐνη | 6,8 mg |
| Βιταμίνη D | 26 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
