Ζαμπόν και τυρί καρβέλι ή ρολό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,6 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 18,7 γρ. |
Υδατάνθρακες | 4 γρ. |
Τέφρα | 3,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 241 kcal |
Νερό | 60,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1010 kj |
Ασβέστιο | 58 mg |
Μαγνήσιο | 16 mg |
Φώσφορος | 253 mg |
Κάλιο | 294 mg |
Νάτριο | 1000 mg |
Ψευδάργυρος | 2 mg |
Φθόριο | 36,3 mcg |
Σελήνιο | 34,6 mcg |
Βιταμίνη D | 44 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,45 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 58 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 6,97 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,59 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,02 γρ. |
Χολίνη | 66,3 mg |
Βηταΐνη | 6,5 mg |
Λευκίνη | 1,35 γρ. |
Λυσίνη | 1,51 γρ. |
Αργινίνη | 1,12 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,55 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,63 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών