Ζαμπόν και τυρί άπλως
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,18 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 18,53 γρ. |
Υδατάνθρακες | 2,28 γρ. |
Τέφρα | 3,9 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 245 kcal |
Νερό | 59,13 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1025 kj |
Ασβέστιο | 217 mg |
Μαγνήσιο | 18 mg |
Φώσφορος | 495 mg |
Κάλιο | 162 mg |
Νάτριο | 1197 mg |
Ψευδάργυρος | 2,25 mg |
Σελήνιο | 33,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 304 IU |
Ρετινόλη | 91 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 91 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,15 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,5 γρ. |
Λυσίνη | 1,48 γρ. |
Βαλίνη | 1,01 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,38 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,89 γρ. |
Προλίνη | 1,36 γρ. |
Χοληστερόλη | 61 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 8,62 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,08 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,38 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών