Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣάλτσα τυριού, παρασκευασμένη από συνταγή
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,33 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,92 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,48 γρ. |
| Τέφρα | 2,41 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 197 kcal |
| Νερό | 66,86 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 824 kj |
| Ασβέστιο | 311 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 229 mg |
| Κάλιο | 142 mg |
| Νάτριο | 493 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,26 mg |
| Σελήνιο | 6,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 310 IU |
| Ρετινόλη | 80 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 82 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 2,21 γρ. |
| Προλίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 38 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,03 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 11 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,74 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,4 γρ. |
| Φθόριο | 10,8 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 26 mcg |
| Βιταμίνη D | 41 IU |
| Χολίνη | 5,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
