Καπνιστό λουκάνικο σύνδεση, χοιρινό και βόειο κρέας, αλεύρι και μη λιπαρό ξηρό γάλα που προστίθεται
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,97 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 21,43 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,96 γρ. |
Τέφρα | 3,24 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 268 kcal |
Νερό | 57,4 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1123 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3 γρ. |
Ασβέστιο | 66 mg |
Σίδηρος | 1,44 mg |
Μαγνήσιο | 13 mg |
Φώσφορος | 110 mg |
Κάλιο | 155 mg |
Νάτριο | 1272 mg |
Ψευδάργυρος | 2 mg |
Σελήνιο | 15,9 mcg |
Βιταμίνη C | 3,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,7 mg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,32 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,08 γρ. |
Λυσίνη | 1,08 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,27 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,25 γρ. |
Χοληστερόλη | 65 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 7,79 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,89 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,25 γρ. |
Χολίνη | 84,6 mg |
Βηταΐνη | 2,5 mg |
Βιταμίνη D | 32 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών