Καπνιστό λουκάνικο σύνδεση, χοιρινό και βόειο κρέας, μη λιπαρό ξηρό γάλα προστίθεται
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,28 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 27,61 γρ. |
Υδατάνθρακες | 1,92 γρ. |
Τέφρα | 3,29 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 313 kcal |
Νερό | 53,91 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1310 kj |
Ασβέστιο | 41 mg |
Σίδηρος | 1,47 mg |
Μαγνήσιο | 16 mg |
Φώσφορος | 137 mg |
Κάλιο | 286 mg |
Νάτριο | 1173 mg |
Ψευδάργυρος | 1,96 mg |
Σελήνιο | 13,9 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,85 mg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,57 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,04 γρ. |
Λυσίνη | 1,04 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,21 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,14 γρ. |
Χοληστερόλη | 65 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 9,72 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,64 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,02 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών