Λουκάνικο, χοιρινό και βοδινό κρέας, με τυρί cheddar, καπνιστό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,89 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 25,84 γρ. |
Υδατάνθρακες | 2,13 γρ. |
Τέφρα | 3,03 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 296 kcal |
Νερό | 56,11 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1240 kj |
Ασβέστιο | 57 mg |
Μαγνήσιο | 13 mg |
Φώσφορος | 178 mg |
Κάλιο | 206 mg |
Νάτριο | 848 mg |
Ψευδάργυρος | 2,25 mg |
Σελήνιο | 7,5 mcg |
Βιταμίνη D | 12 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,9 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,73 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,1 γρ. |
Λυσίνη | 1,16 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,24 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,35 γρ. |
Χοληστερόλη | 63 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 9,48 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,36 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,74 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών