Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣαλάμι, Ιταλικό, χοιρινό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,7 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 37 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,2 γρ. |
| Τέφρα | 5,5 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 425 kcal |
| Νερό | 34,6 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1777 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 1,52 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 229 mg |
| Κάλιο | 340 mg |
| Νάτριο | 1890 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,2 mg |
| Φθόριο | 41,2 mcg |
| Σελήνιο | 25,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,6 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,06 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,8 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,01 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,08 γρ. |
| Λευκίνη | 1,63 γρ. |
| Λυσίνη | 1,88 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,37 γρ. |
| Αλανίνη | 1,34 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,1 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,83 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,55 γρ. |
| Προλίνη | 1,34 γρ. |
| Χοληστερόλη | 80 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 13,1 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 18,2 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,6 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
