Δημητριακά, φαρίνα, εμπλουτισμένα, διάφορα εμπορικά σήματα συμπεριλαμβανομένης της κρέμας σίτου, γρήγορη (1-3 λεπτά), ξηρό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,6 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,41 γρ. |
Υδατάνθρακες | 73,19 γρ. |
Τέφρα | 2,72 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 360 kcal |
Νερό | 11,08 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1508 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,2 γρ. |
Ασβέστιο | 711 mg |
Σίδηρος | 33,39 mg |
Μαγνήσιο | 45 mg |
Φώσφορος | 252 mg |
Κάλιο | 153 mg |
Νάτριο | 124 mg |
Ψευδάργυρος | 1,32 mg |
Σελήνιο | 20 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 16 mcg |
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1,01 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 13,7 mg |
Φολικό, συνολικό | 121 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 87 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 34 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 182 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 4,12 γρ. |
Προλίνη | 1,81 γρ. |
Χολίνη | 23,1 mg |
Άμυλο | 67,32 γρ. |
Μαγγάνιο | 1,3 mg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,06 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών