Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜπαχαρικά, σπόροι κύμινου
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,77 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,59 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 49,9 γρ. |
| Τέφρα | 5,87 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 333 kcal |
| Νερό | 9,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1393 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 38 γρ. |
| Ασβέστιο | 689 mg |
| Σίδηρος | 16,23 mg |
| Μαγνήσιο | 258 mg |
| Φώσφορος | 568 mg |
| Κάλιο | 1351 mg |
| Νάτριο | 17 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,5 mg |
| Μαγγάνιο | 1,3 mg |
| Σελήνιο | 12,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 363 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 206 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 8 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,5 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 16 mcg |
| Λυκοπένιο | 20 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 454 mcg |
| Βιταμίνη C | 21 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,61 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,22 γρ. |
| Λυσίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,04 γρ. |
| Αργινίνη | 1,25 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,08 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,17 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,32 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 76 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,13 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,27 γρ. |
| Χολίνη | 24,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
