Μπαχαρικά, σπόροι άνηθου
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,98 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,54 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 55,17 γρ. |
| Τέφρα | 6,62 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 305 kcal |
| Νερό | 7,7 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1276 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 21,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 1516 mg |
| Σίδηρος | 16,33 mg |
| Μαγνήσιο | 256 mg |
| Φώσφορος | 277 mg |
| Κάλιο | 1186 mg |
| Νάτριο | 20 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,2 mg |
| Μαγγάνιο | 1,83 mg |
| Σελήνιο | 12,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 53 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη C | 21 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,81 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Λυσίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,26 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 124 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,41 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
