Κράνμπερι, ακατέργαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 11,97 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 46 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 3,44 γρ. |
Νερό | 87,32 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 191 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,27 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,6 γρ. |
Ασβέστιο | 8 mg |
Μαγνήσιο | 6 mg |
Φώσφορος | 11 mg |
Κάλιο | 80 mg |
Νάτριο | 2 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 63 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 38 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,32 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 91 mcg |
Βιταμίνη C | 14 mg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Χολίνη | 5,5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών