Μπαχαρικά, εστραγκόν, αποξηραμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,77 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,24 γρ. |
Υδατάνθρακες | 50,22 γρ. |
Τέφρα | 12,03 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 295 kcal |
Νερό | 7,74 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1236 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 7,4 γρ. |
Ασβέστιο | 1139 mg |
Σίδηρος | 32,3 mg |
Μαγνήσιο | 347 mg |
Φώσφορος | 313 mg |
Κάλιο | 3020 mg |
Νάτριο | 62 mg |
Ψευδάργυρος | 3,9 mg |
Μαγγάνιο | 7,97 mg |
Σελήνιο | 4,4 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4200 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 210 mcg |
Βιταμίνη C | 50 mg |
Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,34 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,95 mg |
Βιταμίνη Β6 | 2,41 mg |
Φολικό, συνολικό | 274 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 274 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 274 mcg DFE |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,88 γρ. |
Φυτοστερόλες | 81 mg |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,7 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών