Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣαπότε, μαμηδοίου, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,45 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 32,1 γρ. |
| Τέφρα | 1,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 124 kcal |
| Νερό | 64,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 520 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5,4 γρ. |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 26 mg |
| Κάλιο | 454 mg |
| Νάτριο | 7 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 143 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη C | 23 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,43 mg |
| Άμυλο | 6,33 γρ. |
| Σακχαρόζη | 4,09 γρ. |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 8,01 γρ. |
| Φρουκτόζη | 7,66 γρ. |
| Σάκχαρα, συνολικά | 20,14 γρ. |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 82 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,11 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 7 mcg |
| Λυκοπένιο | 199 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 204 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
