Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚάπαρη, κονσέρβες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,36 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,89 γρ. |
| Τέφρα | 8,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 23 kcal |
| Νερό | 83,85 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 96 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 40 mg |
| Σίδηρος | 1,67 mg |
| Μαγνήσιο | 33 mg |
| Φώσφορος | 10 mg |
| Κάλιο | 40 mg |
| Νάτριο | 2348 mg |
| Σελήνιο | 1,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 138 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 83 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 23 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 24,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 23 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 23 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 48 mg |
| Χολίνη | 6,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
