Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, πίσω λίπος, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,92 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 88,69 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 812 kcal |
| Νερό | 7,69 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 3397 kj |
| Ασβέστιο | 2 mg |
| Μαγνήσιο | 2 mg |
| Φώσφορος | 38 mg |
| Κάλιο | 65 mg |
| Νάτριο | 11 mg |
| Σελήνιο | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 15 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 57 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 32,21 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 41,95 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,35 γρ. |
| Χολίνη | 15,4 mg |
| Βιταμίνη D | 122 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
