Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, διαχωρίσιμο λίπος, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,06 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 66,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 626 kcal |
| Νερό | 26,26 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2621 kj |
| Ασβέστιο | 22 mg |
| Μαγνήσιο | 9 mg |
| Φώσφορος | 109 mg |
| Κάλιο | 125 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Σελήνιο | 11,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 80 IU |
| Ρετινόλη | 24 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 24 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,12 mg |
| Χολίνη | 32,9 mg |
| Βηταΐνη | 1,9 mg |
| Χοληστερόλη | 79 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 23,86 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 28,99 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 11,54 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,08 γρ. |
| Βιταμίνη D | 72 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
