Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, φιλέτο, φιλέτο στο κέντρο (μπριζόλες), κόκαλο-in, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,99 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,71 γρ. |
| Τέφρα | 1,01 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 127 kcal |
| Νερό | 73,62 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 533 kj |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 220 mg |
| Κάλιο | 362 mg |
| Νάτριο | 58 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,86 mg |
| Σελήνιο | 36 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,93 mg |
| Ισολευκίνη | 1,08 γρ. |
| Λευκίνη | 1,87 γρ. |
| Λυσίνη | 2,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,15 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,29 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,15 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,51 γρ. |
| Χοληστερόλη | 69 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,1 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,35 γρ. |
| Χολίνη | 58,5 mg |
| Βηταΐνη | 3,1 mg |
| Βιταμίνη D | 14 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
