Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, οσφυϊκή μορφή, φιλέτο, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,95 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,17 γρ. |
| Τέφρα | 1,03 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 109 kcal |
| Νερό | 76 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 456 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 247 mg |
| Κάλιο | 399 mg |
| Νάτριο | 53 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,89 mg |
| Σελήνιο | 30,8 mcg |
| Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,68 mg |
| Ισολευκίνη | 1,03 γρ. |
| Λευκίνη | 1,78 γρ. |
| Λυσίνη | 1,94 γρ. |
| Βαλίνη | 1,1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,39 γρ. |
| Αλανίνη | 1,23 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,05 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,34 γρ. |
| Χοληστερόλη | 65 mg |
| Χολίνη | 80,8 mg |
| Βηταΐνη | 3 mg |
| Βιταμίνη D | 8 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
