Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, νωπό, ποικιλία κρεάτων και υποπροϊόντων, γλώσσα, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,3 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 225 kcal |
| Νερό | 65,9 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 941 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Σίδηρος | 3,35 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 193 mg |
| Κάλιο | 243 mg |
| Νάτριο | 110 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,01 mg |
| Σελήνιο | 10,4 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,84 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,31 γρ. |
| Λυσίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,01 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,52 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,05 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,21 γρ. |
| Χοληστερόλη | 101 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,96 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,13 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,78 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
