Χοιρινό, επεξεργασμένο, πρωινό λωρίδες, ωμό ή μη θερμαινόμενο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,74 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 37,16 γρ. |
Τέφρα | 3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 388 kcal |
Νερό | 47,41 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1623 kj |
Ασβέστιο | 8 mg |
Μαγνήσιο | 12 mg |
Φώσφορος | 137 mg |
Κάλιο | 204 mg |
Νάτριο | 987 mg |
Ψευδάργυρος | 1,66 mg |
Σελήνιο | 25 mcg |
Βιταμίνη C | 27,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,65 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,61 γρ. |
Χοληστερόλη | 69 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 12,91 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 16,79 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,55 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών