Χοιρινό, αποξηραμένο, ζαμπόν με φυσικούς χυμούς, σπειροειδή φέτα, κρέας μόνο, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, θερμαίνεται, ψητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,56 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,78 γρ. |
Υδατάνθρακες | 1,08 γρ. |
Τέφρα | 3,77 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 126 kcal |
Νερό | 69,47 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 527 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,08 γρ. |
Ασβέστιο | 4 mg |
Μαγνήσιο | 22 mg |
Φώσφορος | 312 mg |
Κάλιο | 349 mg |
Νάτριο | 986 mg |
Ψευδάργυρος | 1,82 mg |
Σελήνιο | 41,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 43 IU |
Ρετινόλη | 13 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,72 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,05 mg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Χολίνη | 86,1 mg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
Βηταΐνη | 3,7 mg |
Θρεονίνη | 1,01 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,02 γρ. |
Λευκίνη | 1,81 γρ. |
Λυσίνη | 1,91 γρ. |
Βαλίνη | 1,14 γρ. |
Αργινίνη | 1,44 γρ. |
Αλανίνη | 1,33 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,97 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,23 γρ. |
Γλυκίνη | 1,18 γρ. |
Χοληστερόλη | 63 mg |
Βιταμίνη D | 32 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών