Φασόλια Λίμα, ανώριμοι σπόροι, κατεψυγμένοι, adhook, μαγειρεμένοι, βραστοί, στραγγισμένοι, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,07 γρ. |
Υδατάνθρακες | 19,32 γρ. |
Τέφρα | 1,3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 103 kcal |
Σακχαρόζη | 1,13 γρ. |
Νερό | 72,98 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 429 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,34 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5,3 γρ. |
Ασβέστιο | 30 mg |
Σίδηρος | 1,82 mg |
Μαγνήσιο | 42 mg |
Φώσφορος | 97 mg |
Κάλιο | 304 mg |
Νάτριο | 69 mg |
Φθόριο | 7 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 190 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 114 mcg |
Βιταμίνη C | 12,8 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,07 mg |
Φολικό, συνολικό | 21 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,1 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 21 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 21 mcg DFE |
Χολίνη | 36,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών