Κολραμπί, ωμός
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,7 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6,2 γρ. |
Τέφρα | 1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 27 kcal |
Νερό | 91 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 113 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,6 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,6 γρ. |
Ασβέστιο | 24 mg |
Μαγνήσιο | 19 mg |
Φώσφορος | 46 mg |
Κάλιο | 350 mg |
Νάτριο | 20 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 36 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 22 mcg |
Βιταμίνη C | 62 mg |
Φολικό, συνολικό | 16 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 16 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 16 mcg DFE |
Χολίνη | 12,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών