Κρεμμύδια, κατεψυγμένα, ολόκληρα, απροετοίμαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 8,45 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 35 kcal |
Νερό | 90,22 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 148 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,81 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,7 γρ. |
Ασβέστιο | 36 mg |
Μαγνήσιο | 10 mg |
Φώσφορος | 23 mg |
Κάλιο | 142 mg |
Νάτριο | 10 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 4 mcg |
Βιταμίνη C | 8 mg |
Φολικό, συνολικό | 21 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 21 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 21 mcg DFE |
Χολίνη | 5,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών