Σκουός, χειμώνας, σπαγγέτι, μαγειρεμένος, βραστός, στραγγισμένος ή ψημένος, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 6,46 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 27 kcal |
| Νερό | 92,3 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 113 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,53 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,4 γρ. |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 14 mg |
| Κάλιο | 117 mg |
| Νάτριο | 18 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 110 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 59 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 15 mcg |
| Βιταμίνη C | 3,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Χολίνη | 7,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
