Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒλαστοί μπαμπού, μαγειρεμένοι, βρασμένοι, στραγγισμένοι, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,53 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,52 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 11 kcal |
| Νερό | 95,92 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 46 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1 γρ. |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Μαγνήσιο | 3 mg |
| Φώσφορος | 20 mg |
| Κάλιο | 533 mg |
| Νάτριο | 240 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
