Κρεμμύδια, κατεψυγμένα, ψιλοκομμένα, μαγειρεμένα, βραστά, στραγγισμένα, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 26 kcal |
Νερό | 92,24 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 109 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,9 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,7 γρ. |
Ασβέστιο | 16 mg |
Μαγνήσιο | 6 mg |
Φώσφορος | 19 mg |
Κάλιο | 108 mg |
Νάτριο | 248 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 3 mcg |
Βιταμίνη C | 2,6 mg |
Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
Χολίνη | 4,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών