Πατάτες, χτενισμένες, σπιτικές με μαργαρίνη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,87 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,68 γρ. |
Υδατάνθρακες | 10,78 γρ. |
Τέφρα | 1,73 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 88 kcal |
Νερό | 80,94 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 367 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,9 γρ. |
Ασβέστιο | 57 mg |
Μαγνήσιο | 19 mg |
Φώσφορος | 63 mg |
Κάλιο | 378 mg |
Νάτριο | 335 mg |
Φθόριο | 31,5 mcg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 150 IU |
Ρετινόλη | 30 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 33 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 30 mcg |
Βιταμίνη C | 10,6 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,05 mg |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 6 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,38 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,35 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών