Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣπόροι, άλευρα σπόρων κνήμης, μερικώς αποφλοιωμένοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 35,62 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,39 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 48,73 γρ. |
| Τέφρα | 6,85 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 342 kcal |
| Νερό | 6,41 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1431 kj |
| Ασβέστιο | 77 mg |
| Σίδηρος | 4,86 mg |
| Μαγνήσιο | 350 mg |
| Φώσφορος | 638 mg |
| Κάλιο | 68 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,01 mg |
| Χαλκός | 1,73 mg |
| Μαγγάνιο | 2 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 49 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1,15 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,27 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 4 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 1,16 mg |
| Φολικό, συνολικό | 159 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 159 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 159 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,29 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,58 γρ. |
| Λευκίνη | 2,54 γρ. |
| Λυσίνη | 1,18 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,77 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,17 γρ. |
| Βαλίνη | 2,26 γρ. |
| Αργινίνη | 3,85 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1 γρ. |
| Αλανίνη | 1,7 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,98 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 8,15 γρ. |
| Γλυκίνη | 2,22 γρ. |
| Προλίνη | 1,6 γρ. |
| Σερίνη | 1,79 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,58 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
