Ξηροί καρποί, κάστανα, ιαπωνικά, αποξηραμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,25 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,24 γρ. |
Υδατάνθρακες | 81,43 γρ. |
Τέφρα | 2,11 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 360 kcal |
Νερό | 9,96 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1506 kj |
Ασβέστιο | 72 mg |
Σίδηρος | 3,38 mg |
Μαγνήσιο | 115 mg |
Φώσφορος | 169 mg |
Κάλιο | 768 mg |
Νάτριο | 34 mg |
Ψευδάργυρος | 2,57 mg |
Χαλκός | 1,31 mg |
Μαγγάνιο | 3,71 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 86 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
Βιταμίνη C | 61,3 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,5 mg |
Φολικό, συνολικό | 109 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 109 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 109 mcg DFE |
Ασπαρτικό οξύ | 1,11 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών