Ηλιόσποροι, ψημένοι με λάδι, με προσθήκη αλατιού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,06 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 51,3 γρ. |
Υδατάνθρακες | 22,89 γρ. |
Τέφρα | 4,22 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 592 kcal |
Σακχαρόζη | 2,37 γρ. |
Νερό | 1,54 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2477 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,11 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 10,6 γρ. |
Ασβέστιο | 87 mg |
Σίδηρος | 4,28 mg |
Μαγνήσιο | 127 mg |
Φώσφορος | 1139 mg |
Κάλιο | 483 mg |
Νάτριο | 733 mg |
Ψευδάργυρος | 5,21 mg |
Χαλκός | 1,8 mg |
Μαγγάνιο | 2,08 mg |
Σελήνιο | 78,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 5 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 36,33 mg |
Τοκοφερόλη, βήτα | 1,41 mg |
Βιταμίνη C | 1,1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,13 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 6,94 mg |
Φολικό, συνολικό | 234 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,1 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 234 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 234 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1 γρ. |
Λευκίνη | 1,46 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
Βαλίνη | 1,16 γρ. |
Αργινίνη | 2,12 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,15 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,91 γρ. |
Γλυκίνη | 1,29 γρ. |
Προλίνη | 1,04 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 7,07 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,06 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 34,29 γρ. |
Χολίνη | 55,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών