Ξηροί καρποί, αμύγδαλα, λάδι ψημένο, με προσθήκη αλατιού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,23 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 55,17 γρ. |
Υδατάνθρακες | 17,68 γρ. |
Τέφρα | 3,13 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 607 kcal |
Σακχαρόζη | 4,38 γρ. |
Νερό | 2,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2541 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,55 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 10,5 γρ. |
Ασβέστιο | 291 mg |
Σίδηρος | 3,68 mg |
Μαγνήσιο | 274 mg |
Φώσφορος | 466 mg |
Κάλιο | 699 mg |
Νάτριο | 339 mg |
Ψευδάργυρος | 3,07 mg |
Μαγγάνιο | 2,46 mg |
Σελήνιο | 4,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 25,97 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,67 mg |
Φολικό, συνολικό | 27 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 27 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 27 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,47 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,15 γρ. |
Αργινίνη | 2,46 γρ. |
Αλανίνη | 1 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,73 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 5,17 γρ. |
Γλυκίνη | 1,47 γρ. |
Σερίνη | 1 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,21 γρ. |
Φυτοστερόλες | 130 mg |
Στιγμαστερόλη | 3 mg |
Καμπεστερόλη | 9 mg |
Β-σιτοστερόλη | 118 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 34,79 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,52 γρ. |
Χολίνη | 52,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών