Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/4", επιλογή, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,48 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 23,63 γρ. |
| Τέφρα | 1,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 322 kcal |
| Νερό | 50,09 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1347 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 2,57 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 199 mg |
| Κάλιο | 306 mg |
| Νάτριο | 61 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,74 mg |
| Σελήνιο | 23,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,57 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,41 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,11 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,15 γρ. |
| Λευκίνη | 2,01 γρ. |
| Λυσίνη | 2,12 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,24 γρ. |
| Αργινίνη | 1,61 γρ. |
| Αλανίνη | 1,54 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,33 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,83 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,39 γρ. |
| Προλίνη | 1,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 88 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,38 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,12 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
