Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/4", πρωταρχικός, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,28 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 23,3 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 288 kcal |
| Νερό | 57,83 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1205 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 1,79 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 171 mg |
| Κάλιο | 297 mg |
| Νάτριο | 53 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,38 mg |
| Σελήνιο | 17,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,32 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,78 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,45 γρ. |
| Λυσίνη | 1,52 γρ. |
| Αργινίνη | 1,16 γρ. |
| Αλανίνη | 1,1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,67 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,75 γρ. |
| Γλυκίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 68 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,56 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,13 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
