Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμος άπαχο μόνο, που κόβεται στο λίπος 1/4", όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,78 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,16 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 144 kcal |
| Νερό | 70,62 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 602 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 2,13 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 199 mg |
| Κάλιο | 356 mg |
| Νάτριο | 63 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,33 mg |
| Σελήνιο | 18,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,59 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,25 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,65 γρ. |
| Λυσίνη | 1,76 γρ. |
| Βαλίνη | 1,03 γρ. |
| Αργινίνη | 1,34 γρ. |
| Αλανίνη | 1,26 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,89 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,12 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,27 γρ. |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,32 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,61 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
