Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, σύνθετο των κομμένων λιανικών περικοπών, διαχωρίσιμος άπαχο μόνο, που κόβεται στο λίπος 1/4", επιλογή, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,58 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,66 γρ. |
| Τέφρα | 1,2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 222 kcal |
| Νερό | 58,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 929 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 2,99 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 233 mg |
| Κάλιο | 360 mg |
| Νάτριο | 67 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,92 mg |
| Σελήνιο | 24,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,14 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,64 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,29 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,33 γρ. |
| Λευκίνη | 2,34 γρ. |
| Λυσίνη | 2,46 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,16 γρ. |
| Βαλίνη | 1,44 γρ. |
| Αργινίνη | 1,87 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,01 γρ. |
| Αλανίνη | 1,78 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,7 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,44 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,61 γρ. |
| Προλίνη | 1,31 γρ. |
| Σερίνη | 1,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 86 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,07 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,48 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
