Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τεμάχια λιανικής πώλησης, διαχωρίσιμο λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,21 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 70,89 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 674 kcal |
| Νερό | 20,21 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2820 kj |
| Ασβέστιο | 26 mg |
| Μαγνήσιο | 5 mg |
| Φώσφορος | 61 mg |
| Κάλιο | 96 mg |
| Νάτριο | 26 mg |
| Σελήνιο | 6,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,44 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,4 mcg |
| Γλουταμικό οξύ | 1,23 γρ. |
| Χοληστερόλη | 99 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 29,45 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 30,94 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,56 γρ. |
| Βιταμίνη D | 11 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
