Βόειο κρέας, τσοκ, ψητό λεπίδας, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 1/4 " λίπος, επιλέξτε, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,26 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 17,93 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 235 kcal |
Νερό | 62,35 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 983 kj |
Ασβέστιο | 10 mg |
Σίδηρος | 2,05 mg |
Μαγνήσιο | 17 mg |
Φώσφορος | 163 mg |
Κάλιο | 273 mg |
Νάτριο | 68 mg |
Ψευδάργυρος | 5,03 mg |
Σελήνιο | 16 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,19 mg |
Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 3,42 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,36 γρ. |
Λυσίνη | 1,44 γρ. |
Αργινίνη | 1,09 γρ. |
Αλανίνη | 1,04 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,58 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,59 γρ. |
Χοληστερόλη | 71 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 7,24 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,86 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών