Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρό, ολόκληρο (πλευρά 6-12), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, prime, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,72 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 33,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 392 kcal |
| Νερό | 44,33 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1640 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 2,11 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 167 mg |
| Κάλιο | 306 mg |
| Νάτριο | 62 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,11 mg |
| Σελήνιο | 21,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,15 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,82 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,72 γρ. |
| Λυσίνη | 1,81 γρ. |
| Βαλίνη | 1,06 γρ. |
| Αργινίνη | 1,37 γρ. |
| Αλανίνη | 1,31 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,98 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,26 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,19 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 13,72 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 14,47 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,15 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
