Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρό, ολόκληρο (πλευρά 6-12), διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1/4 "λίπος, prime, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,03 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18,7 γρ. |
| Τέφρα | 1,14 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 280 kcal |
| Νερό | 54,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1172 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 2,52 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 203 mg |
| Κάλιο | 379 mg |
| Νάτριο | 70 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,55 mg |
| Σελήνιο | 21,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,78 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,28 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,14 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,17 γρ. |
| Λευκίνη | 2,06 γρ. |
| Λυσίνη | 2,17 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,27 γρ. |
| Αργινίνη | 1,65 γρ. |
| Αλανίνη | 1,57 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,38 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,91 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,42 γρ. |
| Προλίνη | 1,15 γρ. |
| Σερίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 81 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,98 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,25 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
