Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρό, shortribs, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, επιλογή, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,05 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,19 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 173 kcal |
| Νερό | 69,38 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 724 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 2,16 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 190 mg |
| Κάλιο | 357 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,78 mg |
| Σελήνιο | 14,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,41 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,39 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λυσίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 1,2 γρ. |
| Αλανίνη | 1,15 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,74 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,86 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,33 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,38 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
