Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, επεξεργασμένο, καπνιστό, ψιλοκομμένο βόειο κρέας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,19 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,42 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,86 γρ. |
| Τέφρα | 4,6 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 133 kcal |
| Νερό | 68,93 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 556 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 2,85 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 181 mg |
| Κάλιο | 377 mg |
| Νάτριο | 1258 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,93 mg |
| Σελήνιο | 19,7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,58 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,73 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λυσίνη | 1,65 γρ. |
| Αργινίνη | 1,36 γρ. |
| Αλανίνη | 1,33 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,79 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,91 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,5 γρ. |
| Προλίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 46 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,81 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,83 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
