Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μεγάλο άκρο (πλευρά 6-9), διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,48 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 25,54 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 331 kcal |
| Νερό | 49,53 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1385 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 2,4 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 177 mg |
| Κάλιο | 300 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,01 mg |
| Σελήνιο | 21,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,75 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,37 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,03 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,06 γρ. |
| Λευκίνη | 1,86 γρ. |
| Λυσίνη | 1,95 γρ. |
| Βαλίνη | 1,14 γρ. |
| Αργινίνη | 1,48 γρ. |
| Αλανίνη | 1,42 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,15 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,53 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,28 γρ. |
| Προλίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 84 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 10,3 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,93 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
