Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλός, κορυφαίος γύρος, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 35,62 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,09 γρ. |
| Τέφρα | 1,72 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 216 kcal |
| Νερό | 57,31 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 904 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 3,27 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 223 mg |
| Κάλιο | 330 mg |
| Νάτριο | 45 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,5 mg |
| Σελήνιο | 32,7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,76 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,68 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,56 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,6 γρ. |
| Λευκίνη | 2,82 γρ. |
| Λυσίνη | 2,96 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,39 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,2 γρ. |
| Βαλίνη | 1,73 γρ. |
| Αργινίνη | 2,25 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,22 γρ. |
| Αλανίνη | 2,15 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,25 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,35 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,94 γρ. |
| Προλίνη | 1,57 γρ. |
| Σερίνη | 1,36 γρ. |
| Χοληστερόλη | 90 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,52 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,82 γρ. |
| Χολίνη | 135,7 mg |
| Βηταΐνη | 17,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
