Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, κοντή οσφυϊκή θέση, μπριζόλα t-οστών, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, USDA επιλέξτε, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,33 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,54 γρ. |
| Τέφρα | 1,36 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 132 kcal |
| Νερό | 71,98 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 552 kj |
| Ασβέστιο | 3 mg |
| Σίδηρος | 3,66 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 192 mg |
| Κάλιο | 313 mg |
| Νάτριο | 58 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,67 mg |
| Σελήνιο | 10 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,99 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,89 γρ. |
| Λυσίνη | 2 γρ. |
| Βαλίνη | 1,15 γρ. |
| Αργινίνη | 1,44 γρ. |
| Αλανίνη | 1,29 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,13 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,42 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,01 γρ. |
| Χοληστερόλη | 39 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,76 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2 γρ. |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Χολίνη | 58,9 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
| Βηταΐνη | 9,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
