Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μικρό άκρο (πλευρά 10-12), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1/2 "λίπος, prime, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,78 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 36,25 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 420 kcal |
| Νερό | 41,07 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1757 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 1,92 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 175 mg |
| Κάλιο | 316 mg |
| Νάτριο | 64 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,71 mg |
| Σελήνιο | 22,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,99 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,83 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,72 γρ. |
| Λυσίνη | 1,81 γρ. |
| Βαλίνη | 1,06 γρ. |
| Αργινίνη | 1,38 γρ. |
| Αλανίνη | 1,31 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,99 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,27 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,19 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 15,34 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 16,19 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,27 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
