Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, γύρος, γύρος άκρης, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/2", πρωταρχικός, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,14 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 223 kcal |
| Νερό | 64,01 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 933 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 1,96 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 188 mg |
| Κάλιο | 318 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,27 mg |
| Σελήνιο | 19,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,09 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,95 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λυσίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 1,21 γρ. |
| Αλανίνη | 1,15 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,75 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,88 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 66 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,71 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,16 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
